My Bakery - Ramekins Homebakery

Search This Blog

Tradisional Raya Hamper

August 20, 2011

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Kuih Raya

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Rainbow Cake, Taman Bunga!

Manis, kek mana yang tak manis? Manis warnanya, manis rasanya! Hiasan kek yang 'manis' buat Si Manis? Entah! Kak pon takde idea, nih laa...kek bunga-bunga ditaman bunga! Manis mana pun, orang pasti suka! Kan manisss!

Spicy Breaded Shrimp (Udang Goreng Tepung Berempah)

Just made these for luch today, very easy and delicious. Recipe : Spicy Breaded Shrimp 20 pcs large shrimp 1 teaspoon lemon juice 1 teaspoon salt 1 teaspoon paprika 1 teaspoon ground pepper - Marinade prawn and set aside 3 tablespoon flour 1 teaspoon chicken stock powder 1 teaspoon rempah kari ikan Dash of salt and pepper 1 egg whisk a little Breadcrumbs Method Put shrimp one at a time into flour mixture. Dip in egg leave the tail clean coat with bread crumbs Deep fry for 5 mins or until breadcrumbs turn golden brown Enjoy your home made breaded shrimp! by Wanie Talib

Rendang Dendeng Negeri Perak

Saya berasal dari Kuala Kangsar, Bandar DiRaja Perak. Masakan-masakn negeri Perak memang menjadi 'gulai' kami setiap hari. Antara masakan negeri Perak yang popular adalah Gulai Tempoyak, Sambal Tempoyak Masak, Rendang Tok, Rendang Dendeng dan Rendang Pedas... Hari ini, kami masak Rendang Dendeng . Kebanyakan masakan tradisional Melayu, memang terkenal dengan peraturan memasak yang agak 'remeh', ini termasuklah masakan rendang dendeng ini... Bermula dengan merebus daging, menyiang dan mengetuk-ngetuk daging tersebut, seterusnya menggoreng sedikit dan barulah di 'rendang' selama lebih kurang 1 jam...hasilnya memanglah sedap, namun aturannya kadang-kadang membuatkan kita agak 'malas' membuatnya. Inilah dia..Rendang Dendeng air tangan bonda saya, masak dari hati..masak dengan kasih sayang!

Powered by Blogger

Theme images by linearcurves

Tradisional Raya Hamper

Comments

Post a Comment